חרבין משמשת כעיר הבירה כמו גם העיר הגדולה ביותר של מחוז היילונגג'יאנג. חרבין, הממוקמת באזור המרכזי של צפון מזרח סין, נחשבת לפנינה נוצצת בעיקר בזכות "עיר הקרח" שלה שעם נופי חורף מדהימים יוצרת את אחד מארבעת פסטיבלי הקרח והשלג הגדולים בעולם. מטיילים מכל העולם נוהרים אל העיר שיש הקוראים לה "פריז המזרחית" או "מוסקבה המזרחית".
לחרבין יש היסטוריה עתיקה עם עדות לפעילות אנושית כבר לפני 22,000 שנה, במהלך התקופה המאוחרת של התקופה הפליאוליתית. מתקופות מאוחרות יותר יש כאן שרידים אדריכליים אירופים ורוסים צפופים מכיוון שעיצובים חדשים מפריז ומוסקבה הגיעו לכאן עוד לפני שהגיעו לשנחאי בשנות ה-20 של המאה הקודמת. לאחר הקמת המדינה הסינית הקומוניסטית הזדרזו בחרבים למחוק את העבר הקולוניאליסטי של העיר, וחלקים רחבים מבנייניה הישנים הוזנחו. לקח לסינים כחמישים שנה להבין את חשיבות העבר, גם אם קולוניאליסטי, והתחיל בעבודות שימור וטיפוח של השרידים שנותרו מתקופה זו.
כיום, הרובע העתיק של חרבין מורכב ברובו מבניינים שנבנו על ידי הרוסים בתחילת המאה ה-19. רוב המבנים בנויים בסגנון בארוק או ביזנטי עם צריחים וכיפות וגוונים מעניינים של צהוב, לבן, ירוק או אדום. חרבין מקיימת גם פסטיבל מוזיקה (המתקיים כל שנתיים ביולי) כבר למעלה מ-50 שנה, מאז 1961.
הזמן הטוב ביותר לבקר בחרבין הוא עונת החורף (סוף נובמבר עד תחילת מרץ של השנה הבאה) כדי ליהנות מהפסטיבל העולמי הגדול ומפעילויות החורף. מלבד החורף, אפשר לבקר בחרבין בקיץ במהלך יולי ואוגוסט, כאשר הטמפרטורה הממוצעת היא בדרך כלל בין 22-24℃ מה שמתיר ליהנות מחופשת קיץ קרירה.
הפסטיבל הבינלאומי לפיסול בקרח ובשלג של חרבין נערך מדי שנה בשיאו של החורף הקר, בו צונחות הטמפרטורות אל מתחת לאפס בעיר סינית צפונית זאת. שורשיו של פסטיבל מיוחד ומרהיב זה נעוצים בחג הפנסים הסיני המסורתי, שנחגג בעיצומו של החורף. כיום, זהו פסטיבל הקרח הגדול והמפורסם בעולם, המושך אליו תיירים רבים מכל רחבי העולם, המגיעים לחזות בפלא הקפוא, למרות הקור העז.
באי השמש מציגים מדי שנה כמה מפסלי השלג המוכשרים בעולם. המבקרים מטיילים בין פסלי שלג ענקיים, חלקם מגיעים לגבהים של למעלה מ-10 מטר. יצירות האמנות הללו נעות בין יצורים מיתיים לסצנות המתארות נרטיבים תרבותיים והיסטוריים.
אטרקציה מרכזית בפסטיבל הוא "עולם הקרח והשלג" הממוקם בגדה הצפונית של נהר סונגהואה. הפארק, שהושק בשנת 1999, מככב בתיירות החורף של העיר. יש בו מתקני שעשועים ומתקנים אמנותיים, כאשר מגלשת הקרח הענקית היא המתקן הפופולרי ביותר בקרב חובבי הפארק. על מנת לעמוד בביקוש הגובר של התיירים, מספר המגלשות גדל משמונה בשנים קודמות ל-14, כאשר הגבוהה ביותר משתרעת לאורך 521 מטר.
התצוגה בפסטיבל כוללת פסלי קרח ושלג מרהיבים, הנוצרים על ידי אמנים מרחבי העולם, אשר לעת ערב מוארים בשלל צבעי הקשת, ויוצרים מחזה מרהיב של פעם בחיים, משום שכל אותן יצירות אומנות תימסנה עם בוא האביב. בין האירועים הנוספים המתקיימים במהלך הפסטיבל נמנים שחיית החורף המתקיימת בנהר Songhua הקפוא, המציגה את חוסנם הפיזי של השחיינים.
לעיר גם היסטוריה יהודית ענפה ועד היום מצוי בה בית הקברות היהודי חרבין הואנגשאן, הגדול והשמור ביותר במזרח אסיה. בית הכנסת היהודי החדש של חרבין הוקם בשנת 1918 ומשמש כיום מרכז לפעילויות דתיות וחינוכיות לקהילה היהודית בעיר. מסוף המאה ה -19 שימשה חרבין כמקום מפלט ליהודים רבים אשר הגיעו לאחר המהפכה הבולשביקית (ומאוחר יותר לאחר מלחמת העולם השנייה) והקימו את בית הכנסת הגדול ביותר במזרח אסיה.