את הבוקר תקדישו לחקר נחלים ומפלים מרהיבים באמצעות טכניקות קניונינג canyoning שונות, כגון קפיצות (לא חובה), סנפלינג וגלישות במים. זוהי ללא ספק הדרך המרגשת וההרפתקנית ביותר לחוות את הטבע האזורי מקרוב באחד המקומות היפים ביותר על האי. סיור זה מתאים למתחילים אולם אפשר להתאים אותו לרמות קושי שונות. אחר הצהריים חופשי.