טיול מאורגן ייחודי לווייטנאם וקמבודיה – הטיול מלא. תאריכים נוספים: פברואר ומרץ

ברוכים הבאים להאנוי! בהגעה ניפגש עם המדריך המקומי ונועבר למלון.

בשעה 18:00 איסוף מהמלון לארוחת ערב וקבלת פנים במסעדה מקומית.

לינה: האנוי

מלון: Peridot Grand Boutique Luxury (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר נצא לשוק האותנטי Thanh Ha. שוק זה יפגיש אתכם עם ויטנאם האותנטית הספוגה בריחות, מראות ואיוירה הייחודית לסמטאות שוק זה הממוקם בעיר העתיקה.

בהמשך הבוקר נצא אל האיזורים הכפריים של האנוי, בדרכינו נעבור דרך שדות אורז ירוקים עצומים. נקדיש קצת זמן לחקור כפר אמנים הידוע במלאכות הבמבוק שלו, נבקר בסטודיו ביתי ונלמד כיצד ליצור אומנות מבמבוק .

נשוב להאנוי כדי לפגוש אומן בובות מים. נשוחח עם האומן שיספר לנו על מקורות ההשראה שלו ועל תהליך הכנת הבובות, נהנה ממופע בובות מים מרשים.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

לינה: האנוי.

מלון: Peridot Grand Boutique Luxury (או חלופה דומה)

יום זה יוקדש להיסטוריה ולתרבות המקומית. נבקר באגם שבו הופל מטוס B52 במלחמת וייטנאם. נראה את שרידי המטוס ונפגוש את אחד העדים לנפילתו, כדי לקבל הצצה להיסטוריה ולחוויה הייחודית שלו.נמשיך למוזילאום של הו צ'י מין ולפגודת העמוד, משם נמשיך למקדש הספרות שנבנה בשנת 1077 ומהווה האוניברסיטה הראשונה של וייטנאם.

אחר הצהריים, נעזוב את האנוי וניסע לכיוון צפון. בדרך נעצור לביקור באתר ההיסטורי השוכן בין הרים וג'ונגלים, אשר שימש כבסיס התנגדות לפני מהפכת אוגוסט 1945.

ארוחת ערב במלון.

לינה בטויאן קוואנג.

מלון: Muong Thanh Grand Tuyen Quang (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, נצא לכיוון חואנג סופי, המפורסמת בשדות האורז המדורגים שלה שהוכרו כאתר מורשת לאומי. נתרשם מהשדות המדורגים האינסופיים ונפגוש את המקומיים הידידותיים ומסבירי הפנים.

נהנה מארוחת ערב מהמטבח המקומי באווירה כפרית שלווה.

לינה בחואנג סו פי.

מלון: Panhou Retreat (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, נקדיש את היום לטיולים בנופים עוצרי נשימה ונתוודע אל האוכלוסייה המקומית ואורחות חייה.  נשוטט לאורך הכבישים הקטנים והמפותלים בהרים המנוקדים בכפרים. אם יתמזל מזלכם, תוכלו לקחת חלק בפעילויות יומיומיות כמו ייצור יין או ללמוד כיצד אנשי דזאו מייצרים את בגדיהם. במהלך הטיול, נהנה בצהריים מארוחת פיקניק ובארוחת ערב מהמטבח המקומי באווירה כפרית שלווה.

לינה בחואנג סופי.

מלון: Panhou Retreat (או חלופה דומה)

השוק המקומי נפתח פעם בשבוע ביום ראשון בבוקר. הוא פרוס לאורך הרחוב הראשי בעיר, באורך של כמה קילומטרים. השוק ממלא תפקיד חשוב בחייהם של אנשי השבטים השונים המתגוררים בהרים. בני השבטים הולכים לשוק לא רק כדי לסחור, אלא גם כדי להיפגש ולשוחח עם אחרים. לכן, השוק בחואנג סופי עדיין משמר מאפיינים תרבותיים ייחודיים רבים של שוק מסורתי באזורים הרריים. לאחר הביקור בשוק, נסע חזרה להאנוי.

ארוחת ערב במסעדה מקומית בהאנוי.

לינה בהאנוי.

מלון: Peridot Grand Boutique Luxury (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, נסע למפרץ הא לונג שהינו אתר מורשת טבע עולמית של אונסק"ו הידוע בזכות אלפי האיים ומערות הגיר המרהיבות שבו.

לאחר ארוחת הצהריים נשוט למפרץ לאן הא ונבלה את אחר הצהריים בשילוב פעילויות שיעזרו לנו להכיר טוב יותר את המפרץ.

לינה על הספינה.

הערה: מסלול השייט נתון לשינויים במקרה של התראות על מזג אוויר קשה או מצב חירום אחר.

נתחיל את היום עם שיעור טאי צ'י מוקדם בבוקר על מרפסת השמש בספינה. נמשיך בשייט אל הפארק הלאומי קאט בא ונהנה מהנופים המרהיבים שבו. לאחר מכן נחזור לספינה ונאכל ארוחת בוקר מאוחרת (בראנץ'). בתום השיט ניסע אל שדה התעופה בהאנוי ומשם נטוס לדאנאנג, בהגעה העברה לבית המלון בהויאן.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

לינה בהויאן.

מלון: Little Oasis Hotel (או חלופה דומה)

נתחיל את הבוקר בסיור בהוי אן בג'יפים. נחצה את הגשר המפורסם ונגיע לכפר שקט מוקף בשדות. נעצור בבית אבות בן 100 שנים שבו נוכל לשוחח עם הבעלים כדי ללמוד על הארכיטקטורה יוצאת הדופן, נמשיך את הרכיבה לאורך כבישי כפר מפותלים ונהנה מהנוף הכפרי האידילי של שדות אורז ואדמות חקלאיות.

אחר הצהריים נבלה בסיור רגלי ברחבי העיר העתיקה של הויאן. נבקר בבתי סוחר ישנים עם השפעות מהאדריכלות הסינית, היפנית והווייטנאמית. נראה גשר יפני מקורה בן 400 השנים, נבקר באולם האסיפה של קהילת צ'או-ג'ואו הסינית עם גילופי העץ המורכבים שלה. נמשיך ונטייל בסמטאות ונתוודע לאמנות מקומית.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

לינה בהויאן.

מלון: Little Oasis Hotel (או חלופה דומה)

נבקר בשוק הצבעוני של הויאן ונחווה את המראות, הצלילים והריחות המדהימים של השוק העמוס הזה. תהיה לנו הזדמנות לדבר עם המוכרים המקומיים וללמוד על כל המרכיבים שישמשו בשיעור הבישול מאוחר יותר.

נעלה על סירה לשייט נינוח לאורך נהר הוי אן באזור הגשר האדום עד שנגיע לבית הספר לבישול. כשנגיע נחקור את גינת התבלין וניגש למלאכת הבישול. אחרי השיעור נשב לאכול את מה שבישלנו.

בתום סדנת הבישול, תשובו על העיר הויאן ותצאו בנסיעה למקדש My Son הנחשב בין האתרים הארכיאולוגים המשמעותיים בדר מזרח אסיה.

תהיה לכם הזדמנות ללמוד ולהכיר את תרבות צ'אם המיוחדת והאדריכלות שייחדה אותה ואת הקשר של שושולת צ'מפה להינדואיזם ולשיווה.

לינה בהויאן.

מלון: Little Oasis Hotel (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, העברה אל שדה התעופה לטיסה את הו צ'י מין סיטי. בהגעה נצא בנסיעה לבן טרה. נגיע לכפר מקסים, חבוי מתחת למאות עצי קוקוס. נשהה בבית מלון משפחתי מקסים המורכב ממספר בונגלוס, השוכן בגן טרופי ועל גדת נהר המקונג.

בערב נשתתף בשיעור בישול של "באן קסאו" – פנקייק וייטנאמי מחלב אורז.

ארוחת ערב בלודג'.

מלון: Mekong Home (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, נתחיל את הטיול בגני הירק ונבקר בשוק המקומי. נצפה בשגרת יומם של חקלאים מקומיים. נמשיך במסע איטי לאורך נהר המקונג בסירה. נבקר בשוק צף של אגוזי קוקוס ונתרשם מפעילות המסחר. נרד לטיול בחוף הכולל סדנת הכנת קוקוס מקומית. זו הזדמנות לדבר עם המקומיים כדי להבין כיצד הם משתמשים בכל חלק של הקוקוס למטרות שונות. נמשיך בהפלגה על נהר המקונג כדי להגיע לחוות קקאו, החבויה בכפר שקט. נהנה מאירוח כפרי עם כוס יין מיוחד עשוי קקאו. נצא לטייל בשוק הכפר הסמוך כדי להכיר את המוצרים השונים הנפוצים במטבח הדרום וייטנאמי. המדריך יראה לכם כיצד לבחור את המרכיבים הטריים והטיפוסיים ביותר בשוק. נמשיך בשיט למסעדה על שפת הנהר, שם נלמד כיצד להכין כמה מנות עיקריות. בתום הביקור נשוב להו צ'י מין סיטי. בהגעה, העברה למלון למנוחה קלה ויציאה למסע ברחבי סייגון על גבי קטנוע.

נראה כיצד סייגון השתנתה במהלך השנים וכיצד ההיסטוריה, התרבות והאורבניזציה שלה עיצבו את העיר. נסיעה בין הסמטאות תעניק לנו הצצה לחיים המקומיים ולמפגש בין ישן לחדש.

לינה בהו צ'י מין סיטי.

מלון: Mai House Hotel (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, העברה אל שדה התעופה לטיסה אל סיאם ריפ. בהגעה העברה למלון ויציאה לטיול בעיר. נבצע סיור מודרך של חצי יום כדי לקבל הצצה לסיאם ריפ. נתרשם מהאמנות המקומית ונתפעל מהארכיטקטורה הקולוניאלית הצרפתית. נבקר בפגושה, שם נשב על שטיחים ונקבל ברכות מנזירים.

אחה"צ ניסע עם טוק טוק למתחם אנגקור ואט, המוכר כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו. נסייר בין המקדשים ונלמד את הסיפור מאחורי כל מקדש כזה.

בתום הביקור נצא לארוחת ערב.

ארוחת ערב במסעדה מקומית.

לינה בסיאם ריפ.

מלון: Memoir Palace Resort (או חלופה דומה)

לאחר ארוחת הבוקר, נמשיך את טיולינו במקדשי אנגקור ואט. נסע מהמלון אל טא פרום, אשר מפורסם כמקדש מהסרט טומב ריידר. המקדש הזה, פוטוגני במיוחד בשל שילוב של עצים הצומחים מתוך ההריסות בסביבת הג'ונגל. שורשי העצים התמזגו במשך מאות שנים עם גושי האבן הענקיים של המקדש.

לאחר מכן, נחקור את אנגקור ת'ום העתיקה, שנוסדה על ידי המלך ג'איווארמן השביעי במאה ה-12. עיר זו הייתה אחת מערי החמר הגדולות ביותר ונשארה הבירה עד המאה ה-17.

בתום הביקור נצא בנסיעה למקדש בנטי סריי שמתורגם ל"מצודת נשים". המקדש נבנה במאה ה-10 ומוקדש לאל ההינדי שיווה. מקדש אבן חול אדום זה הוא אחד מהמבנים המשמעותיים ביותר של אנגקור.

בתום הביקור נצא למסעדה מקומית עם מופע ריקוד.

לינה בסיאם ריפ.

מלון: Memoir Palace Resort (או חלופה דומה)

היום נבקר בכפר הצף על אגם טונלה סאפ, האגם הגדול ביותר בדרום מזרח אסיה. נעלה על סירה מקומית לשייט מרגיע ונתרשם מחיי היומיום של קהילת החמר שתלויה במידה רבה בדיג כמקור פרנסה במשך כל השנה. בתום הביקור העברה אל שדה התעופה לטיסה חזרה לארץ.